哇塞！便利店之王美宜佳正以超猛的势头疯狂扩张呢！

5月22日，美宜佳董事长张国衡在福州参加2025中国便利店大会时，兴奋地透露了最新经营数据：2024年有效店增长超过4000家，利润更是双位数增长哟！

根据中国连锁经营协会的数据，美宜佳以37943家的门店数量，妥妥地位居中国便利店榜首，这简直太牛啦！

这家从东莞闪耀登场的便利店，是由叶志坚创立，张国衡用心经营的。早在2023年，它的销售额就达到了542亿元，增长超过两成，就像坐上了火箭一样飞速前进！

虽然美宜佳已经规模遥遥领先啦，但叶志坚可没打算停下脚步，他的野心可大啦，要实现“十万店、千亿营收”的宏伟目标。要是真的达成了，美宜佳预计就能取代7 - 11，成为全世界最大的便利店，想想都让人激动不已！

不过呢，在电商冲击这么大的当下，要实现这个目标可不容易。但叶志坚一点都不害怕，最近几年，他频繁推动转型，让店型和业务不断迭代更新，还积极招揽更多合作伙伴，就像一位英勇的战士，不断朝着理想奋勇前进！

放手狂奔，一路欢歌

在东莞长安镇的梨川鸿盛工业园，货车轰隆隆地驶过，扬起阵阵灰尘。路过的行人虽然会屏息皱眉，但工人们却开心地三五成群地走进街边的美宜佳小店，顺带着买包烟、拿瓶水。

美宜佳就是在这样充满烟火气的环境中崛起的哟！它的早期形态有点像成建制的小卖部，选址紧紧围绕着社区、工厂和村镇。这种灵活又24小时营业的街头店面，完美地适应了当时东莞工厂集群的产业形态，就像星星之火，迅速在各地铺开啦！

美宜佳的核心阵地在大本营广东，这里累计布局超过1.9万家门店，那密度可比肯德基和麦当劳高多啦！在坊间，美宜佳甚至被大家戏称为一种特殊的计量单位——两间美宜佳的距离，大约等于100米，是不是很有趣呀！

美宜佳能有这么高的渗透率，关键在于它的加盟门槛超级低。《21CBR》记者从官方客服那里了解到，美宜佳采用特许加盟的方式，只需要交3万元保证金和2.5万元特许加盟费，而且总部还不参与便利店后续经营的利润分成呢。

要是加上装修、首期货款等费用，投资一家40平方米的门店，大概需要30万到35万资金。相比之下，一家日系品牌便利店，光是加盟费和保证金就得20万元，每月还要抽取一定的利润。

到现在呀，叶志坚的身后已经站着超过3万个创业者啦，大家一起携手，让美宜佳的队伍越来越壮大！

便利店这门生意竞争很激烈，同质化严重，还要和线上、线下各类零售业态抢客流。不过，叶志坚他们超有办法，探索出了 “便利店 + 社区服务” 的独特模式。

除了卖零食饮料、米面粮油、烟酒、日用家居这些常见的商品，美宜佳还卖彩票、药品，甚至提供洗衣、包裹邮寄等服务呢。通过这些高频刚需的场景，就像有一个超级大磁铁，把顾客都吸引到门店里来啦！

美宜佳还有一套超厉害的高毛利运营打法呢。客服说，一般商品（除香烟）的毛利率平均能达到25%。有美宜佳的地区招商负责人向《21CBR》记者解释，高毛利主要靠两个方面：

一是品牌效应，同样的商品，美宜佳能卖出更高的价格。比如说雀巢咖啡，杂货店卖6块钱，美宜佳能卖7元；二是靠熟食，卖烤肠、关东煮、包子、炸鸡这些高毛利产品，利润一下子就提升啦。就像一个鸭腿，卖9块钱，进货价大概只要4块7呢。

稳稳赚钱，喜气洋洋

过去几年，线下实体店受到了多重冲击，可叶志坚的便利店生意却一直稳稳当当的，就像一艘在风浪中平稳行驶的大船。

根据中国经营连锁协会的数据，从2016年起，美宜佳的销售额每年都是两位数增长，它约4万家的门店数量，比排名第二的易捷足足多出近1万家呢。

叶志坚可自豪啦，他说“美宜佳的盈利水平在全国同行中也是罕见的……没有向银行借一分钱”。在去年27周年会上，他还专门提到，公司利润连年增长，现金流超级充裕。

叶志坚把美宜佳成功的秘诀总结为八个字：专注、创新、共赢、稳健。其中，保持专注最为关键。他说“20多年来，我们心无旁骛……抵住诱惑，不受干扰，不做房地产，不乱投资，不挣快钱，专心做好美宜佳”。

美宜佳的盈利方式也很简单，主要靠收取加盟费、品牌管理费以及供应链差价。

按照一年新开4000家新店来算，单是加盟费就能收到1亿元；店主开店后，每月还要向总部支付1000元的品牌使用费，近3.8万家门店，一年又能进账4.5亿元。按照惯例，这两类费用的毛利率在80%以上，叶志坚团队能稳稳地挣进数亿纯利，这赚钱的本事太让人佩服啦！

他还要求加盟商从总部进货，这样就能赚取供应链收益。美宜佳在广东、福建、湖南等地建立了常温配送和冷链物流。官网列举的加盟优势，就包括统一采购、统一配送。

理论上，基于规模采购，叶志坚可以向加盟商提供更低的进货价。不过呢，有多位加盟商向《21CBR》记者提到，总部供货价比较高，“比如某品牌可乐，批发渠道是2.5元，美宜佳是2.8元”。

“两天一配”的模式也让部分人有点头疼。“经常会自动配一些不好卖的货，退不掉只能自己处理。”有多位店主发帖吐槽，感觉像是遭到了强制配货。还有店主表示，改成手动报货，也很难避免这种情况。“明明报了2000多的货，结果送来5000多元的，一半都是公司自动分货下来，拒收还要收8%的物流费。”

迭代常新，活力无限

叶志坚的创业故事可励志啦！他是东莞虎门镇人，原来是东莞市商业局的副局长，20世纪90年代初，被调任东莞糖酒公司担任总经理。他创办了美佳连锁超市，后来虽然不敌家乐福、沃尔玛等，但他没有气馁，果断转型开便利店。

1997年，叶志坚开出了第一家美宜佳，成立第一年，他就确定了加盟模式。

第一家美宜佳门店

在之后的28年里，美宜佳借着合作伙伴的销售网络，采用“农村包围城市” 的下沉策略，以平均每年1355家门店的速度一路狂奔，把触角伸到了全国230多个城市，就像一位勇敢的探险家，不断开拓新的领地！

据公开数据，叶志坚个人直接持股“美宜佳控股”8%，还通过“东莞糖酒”间接持有15.78%，合计在24%左右。

在美宜佳高歌猛进的时候，确实有一些加盟商选择了关店。“商品价格没有商超、街边店有竞争力，要靠香烟引流，拉利润。”一位贵州的加盟商告诉《21CBR》记者。这几年，各地区政策收紧，对烟草证实施“出一进一”的原则，没有名额只能轮候办证。这位加盟商办不下证，很难提高营业额，开业一年后，亏了20万，只好把店铺转让了。

不过，叶志坚和他的团队可不会坐视不管，他们在努力迭代运营模式，帮助加盟商把生意做好。

2024年，美宜佳发布了6.0新形象门店，引入了智能温控、电子价签与自助收银机等数字化设备，就像给门店装上了高科技的翅膀，帮助店主降本增效。

他还优化了供应链效率，探索出M2S2B2C模式。门店系统捕捉到消费流行趋势后，及时反映到前端生产，制造商就能“对症下药”地进行设计、生产。

对于现在大热的即时零售，叶志坚可是早早地就入局啦。2022年，美宜佳就携手美团闪购，共同探索“24小时便利店项目”。

当下，美宜佳增加了鲜食品类，开始打入写字楼等商圈。据官方客服说，现在已经开通了鲜食店加盟，这种店型适合商务区，鲜食品类占比超过40%，有盒饭、蛋糕、热饮、关东煮等。

美宜佳首先在大本营开启试验，目前可加盟区域还局限在东莞及其周边几个城市，包括广州、佛山、深圳、惠州、中山等地。

虽然距离“十万店”的规模还有很长的路要走，但叶老板调整了策略，希望能招揽更多的伙伴。他鼓励加盟商说“未来的我们路更长，挑战更大，机遇也更多”。

图片来源：美宜佳，除标注外