5月16日傍晚，沿着501省道一路前行，我们来到了重庆市城口县河鱼乡两扇门村。眼前，远处群山连绵，宛如一幅绿色的画卷，郁郁葱葱的树木将群山装点得生机勃勃；近处，青瓦民宿错落有致地分布在山脚，与潺潺溪水相互映衬，夕阳的余晖洒在村子里，为这片宁静的土地增添了一抹温暖而迷人的色彩。
天色还未完全暗下来，村民李中菊像往常一样，迈着坚定的步伐走出家门。她目光敏锐地扫视着村道，不放过任何一个角落，一旦发现塑料袋、纸屑等垃圾，便迅速清扫干净。这一习惯，她已经坚持了十余年，十余年如一日，这份坚持源于她对家乡的热爱和守护生态的坚定决心。
鸟瞰河鱼乡。（受访者供图）
河鱼乡宣传委员代海春满怀激情地说：“守护绿水青山，已经成为每一位村民心中坚定不移的信念！”河鱼乡大部分区域都位于大巴山国家级自然保护区内，这里不仅是珙桐、红豆杉、林麝等珍稀动植物的家园，还拥有两扇门等如诗如画的自然景观。守护好这些珍贵的自然资源，对于河鱼乡来说，意义重大且深远。为了实现这一目标，河鱼乡专门选聘了生态护林员，设置了公益性岗位，还成立了护林、护河、护路等志愿服务队。全乡上下齐心协力，携手为守护绿水青山而努力奋斗。
正是凭借着这份执着的守护，河鱼乡的山水依然保持着最原始、最自然的生态风貌。这份原生态的美，就像一块巨大的磁石，吸引着大量游客纷至沓来。河鱼乡抓住这一难得的机遇，积极开发旅游路线，大力发展民宿产业。在过去的一年里，河鱼乡接待游客超过20万人次，旅游综合收入达到3340万元。曾经的绿水青山，如今正逐步转化为实实在在的“金山银山”，成为推动乡村发展的强大动力。
群策群力，共筑生态守护长城
每天晚饭后，李中菊都会给自己留出一些时间，在村内悠闲地漫步。她的目光总是不自觉地落在公路两边和水沟里，这些地方是她重点关注的区域。一旦发现垃圾，她会毫不犹豫地随手清理。而这一习惯的养成，还要从她开办农家乐的经历说起。
2008年，李中菊勇敢地迈出了第一步，开办了村里的第一家农家乐。“那时候，许多大学的老师和学生经常到保护区内寻找珍稀植物进行研究。他们工作结束后，找不到合适的地方吃饭，就找到了我。我抓住这个机会，顺势开办了农家乐。”李中菊回忆道。在与这些科研人员的交流中，她了解到了许多关于珍稀植物的知识，比如珙桐、崖柏等。这些植物不仅具有极高的研究价值，还能吸引众多游客前来观赏。
随着时间的推移，李中菊逐渐意识到屋后那片山林的重要性。每次和左邻右舍相聚聊天时，她总会充满热情地号召大家一起保护环境。当看到有人在林边生火时，她会第一时间上前劝说，用自己的行动传递着保护生态的重要性；当看到村道上有垃圾时，她会主动清理干净。在她的影响下，不少人对保护区有了更深刻的认识，也加入到了保护环境的行列中来。
后来，河鱼乡发出了全民守护绿水青山的号召，选聘生态护林员，设置公益性岗位，成立护林、护河、护路等志愿服务队伍。这一号召得到了村民们的积极响应，两扇门村村民汤其芝就是其中的杰出代表。
汤其芝坚定地说：“我家几代人都生活在这里，守护好这片山林，就是守护好我们的家园！”一有空闲时间，他就会叫上三四个邻居，一起走进山林。他们的主要任务是预防森林火灾，每天巡山面积超过70亩，有时一巡就是大半天。他们不畏艰辛，用自己的行动诠释着对家乡的热爱和对生态保护的责任。
河鱼乡还在全乡范围内聘用了57名生态护林员，设置了72个非全日制公益性岗位。同时，组建了“小鱼儿”“老大哥”“妇女微家”等志愿队，编排了《垃圾分类》《乡村新貌》等情景剧小品，开展了“生态保护进村户”宣传活动。每年参与志愿活动的人次近5000，全乡形成了人人参与、人人有责的良好生态保护氛围。
代海春充满信心地说：“我们还制定了完善的积分奖励制度，定期开展河道垃圾清拣活动，引导村民进行垃圾分类投放，及时处理身边的环保问题。大家齐心协力，一定能够守好我们的绿水青山！”
依托“好山好水”，开启旅游发展新征程
2013年，城口至四川省万源市的城万快速通道正式通车，这为河鱼乡的发展带来了前所未有的机遇。
李中菊兴奋地说：“以前我们去外地，要先坐5个小时车到万源，再转车，非常不方便。城万快速通道投用后，开车仅需2小时就能抵达万源。”交通的便利，让来自开州、万州、四川省达州市等地的游客大量涌入河鱼乡，农家乐的生意也随之蒸蒸日上。
李中菊分析道：“原生态的自然环境、干净整洁的村容村貌、宜人的天气，是吸引游客的关键因素。”两扇门村海拔1400多米，夏季天气凉爽宜人。许多游客专门自驾来到这里，欣赏满山彩叶、悬崖绝壁的壮丽景色，享受纳凉避暑的惬意时光。
随着游客数量的不断增加，河鱼乡的知名度越来越高。但与此同时，也出现了一些问题。各个村的业态单一，游客往往上午进村，下午就离开，仅靠餐饮带来的消费有限。为了留住游客，2017年，河鱼乡引进社会资本1.2亿元，着手打造“两扇门”原乡民宿集群片区。李中菊也积极响应，投资建起了民宿，并于2021年率先投入使用。“当时客房每天都有人预订，非常抢手。”李中菊自豪地说，营业第一年，民宿就接待了五六千人。
后来，城开高速、501省道相继通车，河鱼乡被更多人所知晓。代海春介绍说，河鱼乡精心打造了3条“微旅游”线路。以乡场镇为中心，开发了戏水、竹筏漂流等项目，让游客能够尽情享受水上乐趣；以平溪河为轴线，升级了农耕文化博物馆、农耕文化体验园、小微湿地公园，形成了“1馆2园多坊”的农耕文化旅游线，让游客深入了解乡村农耕文化；以鱼肚河为轴线，布局了“小蜜蜂”科普基地、青草坪高山草甸等，打造了生态康养旅游线。同时，还同步开发了自驾游、徒步游、美食游、怡情游、怀旧游、研学游、避暑游7种旅游模式，满足了不同游客的需求。
据不完全统计，2024年，河鱼乡过境游客超20万人次，实现旅游综合收入3340万元。代海春满怀期待地说：“目前，西渝高铁城口段正加速建设，预计2028年建成通车。届时，城口到西安只需50分钟、到重庆中心城区只需90分钟、到成都只需120分钟。这将大大缩短河鱼乡与外界的距离，加速全乡绿水青山的‘变现’，推动乡村旅游实现新的跨越！”
土特产变身抢手货，乡村经济再添活力
临近傍晚，李中菊的丈夫背着一大包从山上采摘的土特产——刺老芽，走进家门。李中菊赶忙说道：“赶紧把这些刺老芽清理一下，天热别放坏了。”刺老芽是当地家家户户餐桌上常见的一道菜，也是游客必点的菜品之一。
李中菊笑着说：“看完绿水青山，游客们总想吃一口地道的农家菜。”大山里物产丰富，竹笋、小芹菜、青荚叶、花椒叶、椿芽、天韭菜等几十种山货，每个季节都有不同的美味。游客不仅在店里品尝这些美食，还会买走一些带回家。
过去，李中菊从未想过这些平常的山货会如此受欢迎。刚开民宿时，她还计划到乡里的餐馆学习做一些市场上受欢迎的菜品，但这个念头很快就被打消了。“每次游客点菜时都希望能吃一些本地菜，我们日常吃的山货很受欢迎！”李中菊说，如今，他们每隔一段时间就要到村周边的山林里去采摘当季山货，实时更新菜单，以满足游客的需求。
两扇门村村民李中喜也抓住了商机，他把高山板栗酿造成酒。“板栗长势好的时候，全乡一年能收40吨，但之前没有得到有效利用。”李中喜回忆说，2021年是野生板栗的丰收年，许多村民上山采摘后拿到场镇上卖，但由于产量太大，根本卖不完，许多板栗烂在山上，非常可惜。于是，他萌生了用板栗酿酒的想法。
最初，李中喜计划自己建个小厂来酿酒，但成本太高，他无法承担。于是他又在乡里物色了一家酿酒厂，让对方代加工。当时他在全乡收了20多吨野生板栗，经过加工后产出了7000斤酒，每斤价格卖到了160元，产值超100万元。
后来，在乡政府的大力支持下，李中喜打造了“栗小酒”这一品牌。代海春介绍说：“目前我们还通过各项活动进行大范围推广，提升品牌价值。”近年来，乡里专门成立文化旅游发展强村公司，开发了蜂蜜、笋干等23种生态产品，每年销售总额均能达到200万元。曾经无人问津的土特产，如今成了市场上的香饽饽，为乡村经济发展注入了新的活力。
